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BIO-Rohstoffe

Unsere BIO-Rohstoffe beziehen wir ausschließlich von zertifizierten Erzeugern. Unser BIO-Mehl stammt nur aus renomierten BIO-Mühlen, wie zum Beispiel Okofranken eG.

BIO-Qualitäts-Standard

Um den von uns bekannten Qualitätsstandard zu erfüllen und stetig zu verbessern, lassen wir unsere BIO-Produkte in regelmäßigen Abständen von einem akkreditierten Labor prüfen.

Für qualitativ hochwertige Produkte braucht man im gleichen Maß hochwertige Rohstoffe. Deshalb werden alle in der Bäckerei Bachmeier angelieferten Mehle chargenbezogen auf BIO-Qualität und Güte geprüft

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Bio-Dinkelvollkornbrot

Unser Bio-Dinkelvollkornbrot besteht aus 100% Bio-Dinkelmehl, und wird durch Bio-Sesam und Bio-Leinsaat zum besonders kernigen Genuss.

Bio-Kürbiskernkruste

Nährstoffreich: Das BIO-Kürbiskrustenbrot ist ein BIO-Roggenmischbrot mit BIO-Roggen-vollkornmehl und BIO-Natursauerteig. Reich an Ballaststoffen und mit wertvollen Fettsäuren aus den Kürbiskernen ist dieses Brot nicht nur lecker, sondern auch ein perfekter Nähr- stofflieferant am Frühstückstisch.

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Bio-Roggenkruste

Reines Roggenbrot: Bachmeiers Bio-Roggenkruste wird aus 100% Bio-Roggenmehl gebacken. Die Einlagen aus Bio-Leinsaat und Bio-Sonnenblumenkernen geben dem Brot einen nussigen Geschmack. Zudem enthält es gesunde Fettsäuren und ist besonders ballaststoffreich.

 

Bio-Kornsemmel und Kerndlspitz

Unsere besonders aromatischen BIO-Kerndlspitzen und Bio-Kornsemmeln mit Leinsamen, Sonnenblumenkernen und Sesam sind reich an Ballaststoffen und enthalten gesunde Fettsäuren. Natürlich alles aus biologischem Anbau.