König Ludwig Brot 750g

Roggen-Dinkel-Malzbrot

Roggen-Dinkel-Malzbrot

wesentliche Zutaten

Roggenmehl, Dinkelmehl, Natursauerteig (Roggenmehl, Wasser), Malzmehl (Roggen, Dinkel), Dinkelvollkornschrot, Dinkelvollkornmehl, Hefe

Nährwerte pro 100 g

Ballaststoffe: 6104,8 mg/100 g Kohlenhydrate, resorbierbare: 45900,5 mg/100 g davon Zucker: 4116,2 mg/100 g Fett: 1332,8 mg/100 g davon gesättigte Fettsäuren: 455,1 mg/100 g Eiweiß (Protein): 9062,9 mg/100 g Energie (Kilojoule): 1032,5 kJ/100 g Energie (Kilokalorien): 244,1 kcal/100 g Natrium: 639,7 mg/100 g Broteinheiten: 3,8 BE

Allergene

Kann Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidesorten, Eiern, Schalenfrüchten, Sesam, Soja, Sellerie, Senf, Erdnüssen, Lupinen, Schwefeldioxid und Sulfite enthalten.

Angaben unter Vorbehalt von Rezepturumstellungen. Für eine aktuelle Auskunft wenden Sie sich bitte an unser Verkaufspersonal an unseren Bäckereitheken in den Filialen. Hier erhalten Sie auf Anfrage die Tagesaktuellen Angaben zu Zutaten und Allergenen.